Что нужно: тонкий лаваш (4 шт.), консервированный (или салатный) тунец (1 баночка), яйца (4 шт.), 1 луковица (можно заменить зеленым), укроп, петрушка, майонез, соль, перец, специи по вкусу.
Яйца сварить вкрутую и мелко нарезать. Слить жидкость из баночки с тунцом и размять вилкой. Зелень измельчить.
Что делаем: лист лаваша слегка смазать майонезом и выложить рыбу, накрыть вторым листом, смазать майонезом и выложить нарубленные яйца накрыть следующим листом, смазать майонезом, выложить зелень и накрыть последним листом.
Свернуть плотный рулет, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник часа на два. Затем нарезаем на небольшие рулетики и выкладываем на блюдо (на дно можно положить листья салата).
